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結果発表

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血液検査の結果が出ました。
「そんなはず、あるもんですか!」な結果がでました。

マット(ベジタリアン歴6年。肉魚は一切食べない)は鉄分もビタミンB12も何もかも全部問題なし。コレステロールも血糖も正常値で大変優秀で、今の食生活に全く問題ないと太鼓判を押されました。

そして私も、気にしていた鉄分は全く問題なし、コレステロールも血糖も問題なし。しかしわーいと思ったのも束の間...ビタミンB12とビタミンDが若干不足ということでした。といっても微々たるものらしいけど。涙


担当のお医者さんがすごく感じのいいオジさんだったのだけど、「肉食べないの?そっか、ベジタリアンか。でも卵は食べるんでしょ?なら、コレステロールは正常値なんだから、卵いっぱい食べたらいいよ!卵はビタミンC以外のビタミンがぜーんぶ入ってるんだから、卵とオレンジでバッチリだからね。わっはっはっはー」と言われました。
もう卵食べるのやめようと思ってたのに・・・。とほほ。
サプリメントを飲むか、卵を今よりいっぱい食べるか、悩むところです。
というわけで、マクロビ計画はさっそく頓挫です。


それにしても、私のほうがたまに肉魚を食べる生活だからビタミンB12は問題ないと自信があったのに、心配していたマットの方が問題なしで私は若干ながらも不足という結果になったことがショックです。

そしてビタミンDも不思議。私はこないだまで暑い夏の日本で、外で沢山遊んでいたというのに!
マットなんて一日中建物の中で過ごし、車で移動する生活のくせに。


二人は朝ご飯と昼ご飯は違うメニューだから、そこで差が出たのでしょうか。
マットを真似して、わたしも朝ご飯はウィートビックス(段ボール)を食べたほうがいいのかしらん。お昼ご飯はチーズとかほうれん草を入れたサンドイッチを食べたほうがいいのかしらん。あと、彼はおやつにナッツやひまわりの種をもしゃもしゃ食べているから、それも真似したほうがいいかしらん。

ビタミンB12は卵のほか、乳製品や葉もの野菜から多く摂取できるらしけれど、たぶんマットの方がチーズも牛乳も私よりも沢山消費するということが、今回の結果の差かもと推測されます。


というわけで、今回はマットに軍配があがりました。涙
やっぱり何年もベジタリアンを続けていて、ちゃんと意識的にナッツとか緑の野菜をいっぱい食べてるからなんですかね。

結果として、マットの例から「肉魚を食べないラクトオポベジタリアン」の食生活に、何ら問題がないことが証明されました。ビーガンでもマクロビでも、ちゃんと不足しがちな栄養素のことを意識的に補給すればきっと問題はないのでしょう。でも私のようにちゃんと考えずにちゃらんぽらんにやっていると、ちょっと駄目ということですね。


次回は年明けに検査に行こうとおもうので、
坂東英二さんのようにゆで卵を食べ、
小動物のようにナッツやひまわりの種を食べ、
毎日チーズとワインで晩酌でもしようかと思います。
次回検診までに、めざせ正常値!です。
by skkiiiii | 2011-08-31 21:09 | 食べ物/ベジ | Trackback | Comments(6)

春の訪れとやっかいな花粉症

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日本から戻ってきて2週間以上が経ち、やっと普通のペースに戻ってきました。
時差ボケならぬ、季差ボケを患ったようで、なんか冬の寒さに気分が滅入ってしまっていました。
1ヶ月ほど日本にいたから、ちょっとホームシックもあったり。


でも、ここ数日すっかり春めいているメルボルン。
最高気温が20度前後と、とても過ごしやすくて外に出るのが楽しい。
これから暖かくなるわーと、心浮き立ちます。


が・・・今年も花粉症です。春って、辛い。


花粉症でも風邪でも、出来る限り薬を摂取せず何か自然なもので症状を軽くしたいと常々思っているけど、薬なしではちょっと辛すぎる。とりあえずティーツリーオイルをハンカチにしみ込ませてそれを鼻にあてるという対処法を考案しましたが、やはり抗アレルギー剤も服用中です。


花粉症の症状を軽くするにはやっぱり体質改善が一番重要らしい。
肉食ではなくなったことで、かなり改善されたのではと思うけれど、まだ症状がでるってことは駄目なんですね。私が今も摂る動物性製品って、チーズ、ヨーグルト、クリームの乳製品だけなんだけど。
それでも花粉症の症状が出る。
日本滞在中はお肉もお魚も食べたからか?!


しかし、去年の春は、日本の春に経験したのに比べて症状はかなり軽くすみました。
その理由はやっぱり食生活の変化なのではないかと思っています。
私の食生活における動物性製品の摂取量の変化を数値で表してみると、マットと出会う前を100とすれば、日本に住んでいたころは80、メルボルンに引っ越してきた去年は20、そして現在はおそらく15くらいと減少している。たぶん、去年は80から20に大幅に減ったことで、花粉の症状も軽くなった(ような気がする)のです。


これを機にマクロビに挑戦したらどう変わるのか、やってみようかなあと思っています。
しかし、マクロビやビーガンも、今後子供を産む(かもしれない)ことを考えると、賛否両論あるようですね。
とりあえず、今の食生活はどうなのかを数値で知るべく、今日はマットと一緒にGPへ行って血液検査をしてきました。鉄分や、ビタミンB12とか気になるので。結果が楽しみなような怖いような。


そして、とりあえずダイエットも兼ねて食生活をしっかりと把握するために
Typoで食事計画表を買ってみました。(写真)


美味しいものを食べつつ、体脂肪を減らしつつ、花粉ともおさらばできればいいのだけど。
by skkiiiii | 2011-08-28 16:22 | 食べ物/ベジ | Trackback | Comments(6)

買って来たものたち

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日本ではいろいろ買い込んでしまい、
気がついたら荷物が半端ない量になっていました。
結局スーツケースは30キロオーバー。
持ち込み手荷物も10キロは越えてたはず。

そんなに何を持って帰るものがあるのかと、
日本に住んでいる人にはあきれられるのでしょうが
帰る前から、ながーーい「欲しいものリスト」を作製していたのです。

写真は買ったものの一部。
こんなしょうもないモンばっかり買ってるから大量になるんだね。あは。

でも、白髪ネギカッターとか、小さいおろし金とか、もんじゃのコテとか、重宝しますぜ。
by skkiiiii | 2011-08-16 21:10 | 旅行 | Trackback | Comments(10)

日本滞在記ー印象に残った事物

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今回の一時帰国で印象深かったのが、
日本の(というかうちの実家のあたりの)緑の色の濃さでした。

夏の緑はみずみずしく濃くて、生命力にあふれている。
実家の辺りは四方を山で囲まれた盆地なのですが
幾重にも連なる山のどこを見渡しても青々とした緑が飛び込んで来ます。
そんなところで生まれ育ったから、
私は結婚式もビーチではなくワイナリーでしたいくらい
山の緑が好きなんだなと妙に納得したのでした。
生い茂る緑からものすごくエネルギーを吸収できた気がします。


一方で、友達に会いに大都会東京にも行ってきました。

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浅草と、ずっと行ってみたかった築地市場。
3・11のあとは、めっきり外国人観光客が減ったそう。

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築地のむこうがわに、何気に東京タワーが写ってる。
こうやってみると、東京タワーはやっぱり背が小さい。

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日本らしい狭い路地と、くすんだ色彩に惹かれがちでした。
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それから、今回の帰国で何気に一番楽しみだった
大阪の四天王寺マーケット。
毎月21日は、広い境内いっぱいに骨董市が並ぶのです。
古い着物なんかも、千円くらいで買えたりします。

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異国に住むと、外国人目線の「日本らしいもの」に惹かれるのかも。

そのほか、食べ物ではやっぱり魚介類の種類の豊富さと
豆腐の美味しさが印象的。
あと、みょうがや貝割れ大根、三つ葉が美味しかった。

夏バテして瘦せるかと思いきや、
ちゃっかり2キロ増で帰ってきました。

次はいつ帰れることになるのかわからないけど
やっぱり日本は美味しいなーというのが今回の旅の総括です。
夏のビールはやっぱり旨いんだわ。
by skkiiiii | 2011-08-14 17:08 | 旅行 | Trackback | Comments(2)

BACK TO MELBOURNE

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蝉の鳴き声と蒸し暑さに毎朝目覚め、汗と脂で肌も潤い、
汗をかいた分だけビールを飲む。
そんな楽しい夏休みが終わり、冬のメルボルンに戻ってきました。

まさにバカンスといったかんじで毎日遊びほうけていたので、
もとの生活に戻るのにいましばらく時間がかかりそうです。

こないだまであんなに暑いところにいたのに・・・と思うとなんだか冬は悲しい。
家族も友達も、飼い猫も飼い犬も恋しいけど、
あのうだるような暑さが何より恋しかったりして。

メルボルンはこないだまで暖かかったらしいのに、
昨日今日は、最高気温も16度くらいで寒い。
さすがに36度の次の日に16度の所にくると、極寒に感じてしまいます。ブルブル。


毛布にくるまってストーブの前に座って、
明日にでも旅行中の写真をちょっと整理しようと思っとります。
by skkiiiii | 2011-08-12 17:15 | 旅行 | Trackback | Comments(0)


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2010年4月にアデレード出身のパートナーと一緒にメルボルンに移住してきました。

旅と本と猫が好きな私+夫+飼い猫ミニーの暮らしの記録。

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